Queendom 23/24 ist ein Naturwein, hergestellt von Katla Wines in der Region Rheinhessen in Deutschland. Dieser Weißwein wird aus 40% Regent, 40% Pinot Gris und 20% Riesling Trauben hergestellt. Jasmin Swan von Katla Wines bezieht diese Trauben von ihren Freunden Piri Natural und Andi Mann, in den Regionen Nahe und Rheinhessen in Deutschland.
Wir fanden diesen großartigen Wein total glou glou Saft, mit Erinnerungen an einen Loire Gamay. Hat uns wirklich als interessant mit einem weichen, kräuterigen Kick am Ende beeindruckt! Als TOLLER gekühlter Rotwein!
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Jas Swan von Katla beschreibt Queendom 23-24 (kein Stillwein) als
"Meine dunkle Königin. 5 Tage semi-kohlensäurehaltiger Regent. 2 Wochen semi-kohlensäurehaltiger Pinot Gris.
Direkt gepresster Riesling. Sieht dunkel aus, trinkt sich leicht. Dunkle Waldfrüchte, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, leichter mittlerer Griff, klare saubere Säure.
Jas Swans empfohlene Speisenkombinationen zu Queendom 23-24
Dunkler Fisch wie nachhaltig gefangener Thunfisch, Wildgerichte wie Hirsch, Charcuterie,
Burger.
Flaschenfoto von Maximilian König
