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L'immortelle 2024 von Le Petite Commanderie ist ein natürlicher Wein aus dem Languedoc, hergestellt aus Syrah- und Grenache-Trauben.
Produktionsdetails von L'immortelle: L'immortelle wird von Stéphane Madiec bei La Petite Commanderie in Corbières, in der Region Languedoc in Frankreich, hergestellt. Die Cuvée besteht etwa zu 50 % aus Syrah und zu 50 % aus Grenache. Die Trauben werden entrappt und zerdrückt, dann ohne zugesetzten Schwefel vergoren, um einen konzentrierten, fruchtigen, nachhaltig erzeugten Rotwein zu erhalten.
Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von L'immortelle von La Petite Commanderie noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Pflaume, getrockneten Kräutern, schwarzem Pfeffer, Garrigue und einem saftigen südlichen Schwung hat.
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.
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