Chardonnay & Savagnin

Chardonnay & Savagnin ist ein natürlicher Wein, der von der Phelan Farm in der Region Kalifornien in den USA hergestellt wird. Dieser seltene Weißwein wird aus Chardonnay- und Savagnin-Trauben hergestellt, was in den USA eher ungewöhnlich ist.

EINER PRO BESTELLUNG

Die Wurzeln der Phelan Farm reichen bis zur Gründung des Gehöfts der Familie Phelan zurück, das 1851, kurz nachdem Kalifornien zum Bundesstaat wurde, nur wenige Meilen vom Pazifik entfernt am Steiner Creek lag. Inspiriert von dem Potenzial seines Landes, großartige Trauben anzubauen, pflanzte Greg Phelan 2007 Chardonnay- und Pinot Noir-Reben auf ihren eigenen Wurzeln und wählte vier Lagen auf der Farm aus, die sich am besten für den Weinanbau eignen.

Der renommierte Sommelier und Weinkenner Rajat Parr ist der Chefwinzer der Phelan Farm. Er arbeitet hart daran, dass die Weine, an denen er arbeitet, von höchster Qualität sind, und sie haben uns schon oft verblüfft.