Riesling Schieferblume 2023

Riesling Schieferblume ist ein Einstiegs-Natural Wine von Rita & Rudolf Trossen, die in der Mosel ansässig sind und sich stark auf Riesling konzentrieren, wie es in der Region üblich ist.

Dieser knackige weiße Riesling hat eine gute Mineralität, Honig- und florale Noten und ist mit dem Jahrgang 2024 noch jung. Fühlt sich an wie ein ganz leichter Restzucker, während er dennoch trocken bleibt, was den Charakter etwas hebt. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!

Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen rund um die Mosel