Rkatsiteli 2023 (no skin)

Rkatsiteli 2023 (ohne Schale) ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Manavi Wines in der Region Kakheti in Georgien. Dieser 12% Weißwein wird aus Rkatsiteli-Trauben hergestellt und zeichnet sich ungewöhnlicherweise durch keinen Hautkontakt aus, daher ist er nicht bernsteinfarben, sondern weiß.

Rein und fokussiert öffnet sich der Wein mit subtilen Noten von Birne und grünem Apfel sowie feinen blumigen Nuancen und bietet ein zurückhaltendes und elegantes Aromaprofil. Am Gaumen ist er strukturiert und dennoch fein, mit heller, knackiger Säure und einer markant klaren Frische.

Der Abgang ist poliert und erfrischend, mit einem sanften mineralischen Charakter, der die besonderen Böden von Manavi hervorhebt.