Ottavio

Ottavio von Cascina Tavijn ist ein rustikaler italienischer Rotwein, der im Piemont aus Grignolino-Trauben hergestellt wird. Dieses Etikett ist eine Hommage an Ottavio, den Vater des Winzers Nadia. Diese Rebsorte, Grignolino, ist voller Samen und ihr Name leitet sich vom Begriff Grignole ab, was „Kerne“, auch Samen genannt, bedeutet. Soll tanninhaltig und ein wenig würzig sein