Emmeram 2024 MAGNUM ist ein Naturwein, hergestellt von Gut Oggau in der Region Burgenland in Österreich. Dieser Weißwein wird aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt und hat keinen GROßEN Anteil an Maischekontakt, schmeckt eher wie ein Weißwein mit einem KLEINEN bisschen Mazeration, was wir als etwas Besonderes empfinden, da die Traube oft mit einem ordentlichen Anteil an Maischekontakt vinifiziert wird, sodass es selten ist, sie trocken als Weißwein zu probieren (in der Naturweinwelt).
Emmeram von Gut Oggau ist ein feiner, duftender Gewürztraminer, mit Beeren von einer etwa 40 Jahre alten Pflanze. Vor dem Pressen werden die Trauben nur wenige Stunden auf der Maische belassen, da Emmeram sonst zu schwerfällig würde und seine Finesse und seinen Humor verlieren würde.
Der Wein wird spontan in gebrauchten 500-Liter-Fässern vergoren und nach einem Jahr Reifung ohne Batonnage und zusätzlichen Schwefel ungeschönt und ungefiltert abgefüllt. Emmeram ist definitiv das exotischste und fröhlich fruchtige Familienmitglied.
Stammbaum:
Mechthilds und Bertholds Sohn und der Bruder von Joschuari und Timotheus. Er ist der Paradiesvogel in der Oggau-Weinfamilie und ein Weltenbummler, dessen faszinierende und interessante Persönlichkeit eine phänomenale Wirkung auf Frauen hat.
Seine Hauptmerkmale sind sein guter Sinn für Humor und seine athletische Statur. Er glaubt immer noch fest daran, der Vater von Wiltrudes Tochter Theodora zu sein.
