Timotheus MAGNUM ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Gut Oggau in der Region Burgenland in Österreich. Dieser Weißwein wird aus Grüner Veltliner und Weissburgunder Trauben hergestellt.
Timotheus von Gut Oggau ist ein Langstreckenläufer und ein komplexer, langlebiger Weißwein von Weinbergen, die etwa 40 Jahre alt sind. Eduard Tscheppe-Eselböck sagte über Timotheus: Auch hier, wie üblich, kommen Grüner Vetliner und Weissburgunder sehr sympathisch, entspannt und lebhaft rüber, ein echter Schmeichler. Ein Drittel des Weins wird etwa 3 Wochen auf der Maische vergoren, und die restlichen Beeren werden direkt gepresst.
Der Wein wird spontan in gebrauchten 500 Liter Fässern vergoren und nach einem Jahr Reifung ungeschönt und ungefiltert ohne Batonnage oder zusätzlichen Schwefel abgefüllt.
Stammbaum:
Mechthilds und Bertholdis Sohn, Joshuaris und Emmerams Bruder. Er beeindruckt die Menschen mit seinem starken, kraftvollen und ausgewogenen Charakter. Er steht mit beiden Beinen fest auf dem Boden, ist aber dennoch aufgeschlossen und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen.
Timotheus gilt als selbstbewusst, ein Mann von Substanz und sogar kultiviert. Er ist jemand, der aufgrund seiner gewinnenden Art schnell überall Freunde findet.