Camporomano 2013

Camporomano 2015 von La Stoppa ist ein gereifter, klassischer, aber naturbelassener Wein aus der Emilia-Romagna, hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben, die sonst häufiger im Piemont vorkommen.

La Stoppa ist ein ikonisches Weingut in der Emilia-Romagna, bewirtschaftet von Elena Pantaleoni sowie ihrem Partner Giulio Armani, der die Weine von Denavolo betreibt.

Verkostungsnotizen 2013: Trotz seines Alters besitzt dieser Wein eine lebendige Frische, die wir sehr schätzen (zusätzlich dazu, einen älteren Wein zu diesem großartigen Preis zu finden!). Erwarten Sie Tiefe, Feinheit, kräftige Frucht, tanninreiche Struktur und einen langen Abgang. Genießen Sie ihn zu herzhaften Speisen wie einer schmackhaften Fleisch-Ragout-Pasta oder wählen Sie auch eine Käseplatte – er wird Sie nicht enttäuschen.

Geben Sie ihm eine kurze Karaffierung, nicht zu lang, und servieren Sie ihn in großen Gläsern. Am Flaschenboden kann sich ein dicker Bodensatz bilden, daher vorsichtig einschenken.