Brut Nature

Rémi Leroys Weinberge werden gepflügt und natürlich begrünt, um den besten Geschmack des Cote des Bar Terroirs zu erhalten. Die Parzellen werden separat auf der Hefe vinifiziert. Der Wein wird Ende Frühling ohne Klärung und Filtration abgefüllt.

Wie Remi selbst sagt... das ist mehr als Champagne, das ist Champagne-Wein.

Wie wird der Remi Leroy "Brut Nature" Champagne hergestellt?

Der Remi Leroy "Brut Nature" Champagne besteht aus 70 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay und 10 % Pinot Meunier. Als Brut Nature hat dieser Wein keine Dosage.

Serviervorschlag. Öffnen und einschenken (in Standard-Weingläser, statt in Flöten) und dann 10 Minuten vor dem Trinken warten, für den besten Ausdruck.