Pisador (La Stoppa in Chile)

Pisador (La Stoppa in Chile) von Agricola La Mision ist ein chemiefreier Naturwein aus Maule, hergestellt aus País-Trauben.

La Stoppa ist ein ikonisches Weingut in Emilia Romagna, geführt von Elena Pantaleoni sowie ihrem Partner Guilio Armani, der die Denavolo-Weine betreibt.

Interessantes Konzept aus Chile, bei dem unveredelte, aufgegebene Weinberge genutzt werden und Weinberatung vom angesehenen italienischen Produzenten La Stoppa erfolgt, mit dem eine Partnerschaft zur Herstellung dieses Weins besteht. Kein zugesetzter Schwefel.

Hohe flüchtige Säure macht diesen kräftigen Wein sehr säurebetont, mit einer kühlen Mezcal-Note, die durchscheint. Beachten Sie, dass dieser Wein für Liebhaber flüchtiger Säure geeignet ist.