Blaufränkisch Hochäcker 2021

Der Blaufränkisch Hochäcker von Weninger ist ein Naturwein aus dem Burgenland und die Lage Hochäcker ist einer der ältesten Weinberge in Horitschon. Sein steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Dies macht ihn zu einem traditionellen Boden für Blaufränkisch. Die Reben sind 40 Jahre alt. Franz Weninger gibt an, dass dieser Noten von „roter Beerenfrucht, feinen Waldbeeren, zarten Anklängen von Kirschen, Gewürzen und Tabak“ aufweist. Am Gaumen frisch strukturiert. Ein komplexer Wein, aber nicht opulent. Dicht und äußerst engmaschig, daher leicht zu trinken speichern."