Pet Nat Saint Laurent

Syfany besitzt und bewirtschaftet fünf Weinberge rund um Vrbice mit Rebsorten, die typisch für die Region sind. Der Begriff "Terroir" ist etwas, das sie sehr ernst nehmen - alle Trauben und sogar die Materialien, die in der Kellerei verwendet werden, stammen aus der Region, sogar das Akazienholz für ihre Fässer stammt aus einem nahegelegenen Wald!

Die meisten Syfany-Weine reifen in Holzfässern aus Akazienholz und werden bis zu 12 Monate auf der Hefe gelagert. Die Akazienfässer lassen die wunderschönen frischen Aromen der Trauben im Vordergrund stehen, verleihen ihnen jedoch etwas Körper, was zu wunderbar harmonischen Weinen führt, die frisch, lebendig und sehr leicht zu trinken sind.

Dieser hier ist ein erfrischender Pet Nat mit Aromen von Himbeeren und Sahne.