Ploussard 2023

Ploussard 2023 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Sylvain Jacquot vom Caveau du Val de l'Amour in der Jura-Region in Frankreich. Dieser Rotwein wird aus Ploussard / Poulsard Trauben hergestellt, die in seiner Kellerei in Cramans nördlich von Arbois vinifiziert werden, die im Grunde seine Garage hinter seinem Haus ist.

Es ist ein sehr kleiner Betrieb, und er bewirtschaftet nur 1,5-2 Hektar, daher sind diese Weine nicht leicht zu bekommen und werden außerhalb der Region nicht viel verkauft.