Trauben: Campania
Land: Italien
Regionen:Kampanien
Jahrgang: NV
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13.5
€38,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€50,67 pro Liter
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Cantina Giardino 'Rosso Amphora' ist ein Magnum Aglianico, vinifiziert in Amphoren!

Produktionsdetails von Rosso Amphora: Rosso Amphora stammt von Cantina Giardino in Irpinia, Kampanien, geführt von Antonio und Daniela di Gruttola. Der Wein wird aus alten Aglianico-Reben aus Montemarano hergestellt, die auf vulkanischen Böden in großer Höhe wachsen. Die Cuvée enthält neben Aglianico auch etwas Barbera und Piedirosso. Nach einer langen Maischestandzeit reift der Wein ein Jahr lang in handgefertigten Sandstein-Amphoren. Abgefüllt ohne zugesetzten Schwefel. Dies ist ein Magnum.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Rosso Amphora von Cantina Giardino noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Veilchen, roten Früchten, Brombeersamen, Kirschkern und vulkanischer Mineralität aufweist.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Cantina Giardino - Rosso Amphora MAGNUM
Cantina Giardino - Rosso Amphora MAGNUM
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NATURWEINE VON CANTINA GIARDINO

Cantina Giardino ist eine wahre Liebeserklärung: Daniela und Antonio De Gruttola begannen ihre Reise in den natürlichen Weinbau, nachdem sie die zerstörerischen Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft und Weinbereitung auf das Land beobachtet hatten, die die alten lokalen Reben und traditionellen Sorten auslöschten.
Jetzt hauchen sie regionalen Rebsorten wie Aglianico und Volpe Rosa, die auf alten Weinbergen in den vulkanischen Hügeln von Irpinia in Kampanien angebaut werden, neues Leben ein. Ihr Ziel ist es, eine fast verlorene Weinbaukultur wiederzubeleben, und dabei haben sie einige unglaubliche Naturweine geschaffen, darunter Drogone, Gaia, Paski und Glu Glu.

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