Weinland 2023

Weinland ist ein natürlicher Wein, der von Weninger in der Region Burgenland in Österreich hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus Souvignier Gris-Trauben hergestellt, einer Hybridrebsorte.

Franz Weninger sagt über Weinland: „Die meisten, die unseren ersten Jahrgang 2023 in unserem Keller probierten, hielten ihn für Furmint. Er beeindruckt mit einer präzisen Säure und, wie Furmint, mit einer sehr ruhigen Frucht, die mehr von unserer Entwicklung (langer Hefelagerung) beeinflusst ist. Er ist auch etwas zugänglicher als unsere Furmints.“

Nicht jeder wird es wissen, aber im österreichischen Weinrecht ist Weinland die gesetzliche Herkunftsbezeichnung für unfiltrierte Weine aus dem Burgenland und Niederösterreich. Viele unserer Kollegen ärgern sich über diesen imaginären Begriff, aber wir haben uns entschieden, ihn mit Emotion zu füllen. Deshalb heißt unser neuer Weißwein einfach „Weinland“.