Rouge 2020

Rouge 2020 von Max Sein Wein ist ein natürlicher Wein aus Baden, hergestellt aus Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben.

Der Winzer Max Baumann hat bei Gut Oggau und Judith Beck gelernt und ist dafür bekannt, seine Weine lange in alten Fässern reifen zu lassen und sie vor der Freigabe noch im Flaschenlager ruhen zu lassen.

Produktionsdetails von Rouge: Rouge ist eine Cuvée aus 85 % Pinot Meunier und 15 % Pinot Noir von Max Baumanns Max Sein Wein in Dertingen, Baden, Deutschland. Die Trauben wachsen auf Muschelkalk sowie gelbem und rotem Sandstein. Max lagert seine Weine 9 bis 10 Monate in alten Fässern und weitere 6 Monate in der Flasche. Der Wein hat 12,5 % Alkohol.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Rouge von Max Sein Wein noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von wilden Beeren, Sauerkirsche, weicher Pflaume und einem leichten Zedernholz-Touch hat.