Amfora 2020 | Natural Wine by Herzanovi.

Amfora 2021

Name: Herzanovi - Amfora 2021
Brand: Herzanovi
SKU: MORE2081NAT
Price: 26.0 EUR
Availability: InStock

Herzanovi

Vinofactum

Trauben: Gewürztraminer, Pálava

Land: Tschechien

Regionen:Mähren

Weintyp:Orange

Jahrgang: 2021

Flaschengröße: 750ml

Alkohol: 13,50 %

€26,00 inkl. 19% MwSt

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€34,67 pro Liter

✓ in unserem kostenlosen Versandangebot enthalten

Amfora 2021 von Herzanovi ist ein Naturwein aus Mähren, hergestellt aus Gewürztraminer- und Pálava-Trauben.

LIEFERANTENHINWEISE: Er hat eine leicht charakteristische aromatische und duftende Nase. Getrocknete Aprikosen, Lakritz, getrocknete Orangen und ein Hauch von Zimt. Am besten gekühlt genießen.

40% Gewürztraminer + 60% Pálava (tschechische Kreuzung zwischen Müller Thurgau und Gewürztraminer) fermentieren und reifen 9 Monate lang mit Schalen, Stielen und Kernen in einer Amphore, wie du es vom Namen erraten kannst.

Eine so lange Mazeration führte zu einer dunkelorangenen Farbe und einem opulenten Wein mit verführerischem Aroma von getrockneten Aprikosen und getrockneten Orangen, mit zusätzlichen Noten von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Erwarte einen höheren Tanningehalt und einen ziemlich intensiven Geschmack (auf positive Weise!). Ohne Filtration und Schwefel abgefüllt.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.

Herzanovi - Amfora 2021

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WHAT IS ORANGE WINE?

Orange wines are actually white wines, but with a different winemaking process - they’re made by fermenting the juice with the grape skins, which is mostly done with red wines, not white. This extra step adds tannins, flavor, and a unique color to the wine.
Because of the skin contact, orange wines tend to have more herbal, aromatic notes, and they can also have a bit of bitterness depending on the grape, how long the skins are left in contact with the juice, and the vessel used for maturation. Unlike most white wines, they can also feature tannins (which are formed from the skins, which white wines do not use). Orange wines are a style that brings out some really interesting flavors that many people adore for their unique properties, whether easy going or complex.

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