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NATURWEINE VON GLOW GLOW WINES
Geschwister Carl und Pauline Baumberger, das Duo hinter Glow Glow Wines, keltern in Deutschlands Nahe-Region zugängliche, unkomplizierte und charaktervolle Natural Wines. Sie arbeiten mit Rebsorten wie Scheurebe, Riesling und Pinot Noir (in Deutschland auch Spätburgunder genannt) und sind dafür bekannt, während der Weinlese jede Menge Spaß zu haben – angefangen mit Vineyard Yoga! Neben ihren Weinen machen sie außerdem einen Pet Nat namens Fizzy Glow Glow und einen Cider.
Glow Glow Wines sind Teil der „New German Wave“, einer Gruppe jüngerer Winzerinnen und Winzer, die einen natürlicheren Ansatz bei der Weinbereitung verfolgen als die Generationen vor ihnen, von denen viele ihre Weinberge geerbt haben. Das Interessante an Glow Glow ist, dass ihre Eltern, die traditionelle, konventionelle Weine herstellen, inzwischen so begeistert von Natural Wines sind … dass sie beschlossen haben, Glow Glow zu ihrem Hauptprojekt zu machen und ALLE Trauben der Familie dafür zu verwenden! Was für eine schöne Geschichte.
