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Brutal 2023 ist ein seltener Naturwein, hergestellt von Vinyes Tortuga in der Region Katalonien in Spanien. Dieser orange wine mit nur 750 Flaschen wird aus Carinyena Blanca, Garnacha Blanca und Garnacha Roja (Grenache Gris) Trauben hergestellt.
Beide Besitzer von Vinyes Tortuga sind tatsächlich keine Unbekannten in der Herstellung von Brutal-Weinen, da sie mit einem der Gründer Joan Ramón Escoda zusammengearbeitet haben. Einige der Reben in ihrem eigenen Angebot sind 90 Jahre alt.
Die Traubenmischung wird von Hand entrappt und dann eine Woche lang auf der Schale mazeriert, bevor sie zur Frische in Stahltanks reift. Wir hören, dass sie salzig und ein wenig würzig ist.
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.
Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.
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