Spätburgunder
Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine hoch angesehene Rebsorte, die in mehreren wichtigen Regionen auf der ganzen Welt angebaut wird. Diese Rebsorte ist hauptsächlich mit Deutschland verbunden, wo sie die am weitesten verbreitete rote Rebsorte ist.
Spätburgunder ist bekannt für die Produktion eleganter und komplexer Weine mit einer Vielzahl von Aromen. Typischerweise weist er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie erdige und blumige Noten auf. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, werden oft als seidig im Mund und mittel- bis vollmundig beschrieben.
Die Spätburgunder-Weine aus der Region Baden sind für ihren reichen und kraftvollen Charakter bekannt, während diejenigen aus der Ahr-Region zarter und eleganter sind.
In der Natural Wine-Bewegung machen deutsche Pinot Noir-Produzenten wie Wasenhaus, Enderle & Moll und Max Dexheimer von sich reden.
Pintom „Rosado Subversivo“
Canopus (Argentinien)
Einzigartige Rose. Saure Erdbeersüßigkeiten!
Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin (EINS PRO BESTELLUNG)
Charles Dufour
LECKER! Begrenzter Vorrat
Extrabrut
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé!
Brut Nature Sans Soufre
Champagne Drappier
Guter Pinot-Noir-Champagner mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
Blanc de Fuck (restock coming soon!)
Marto Wines
EXCLUSIVE crrrrazy wine, 600 bottles made
Cuveé Tradition 2022 (EINE PRO BESTELLUNG)
Domaine Villet
Erwarte Erdbeeren, Eukalyptus, Rhabarber, Pfeffer
Pinot Noir "SF" 2021
Holger Koch
Wild. Saftig. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Cosmonat (SELTEN, 450 Flaschen)
JPB Winemaking
10,5% Heller Pinot Pet Nat
