Spätburgunder
Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine hoch angesehene Rebsorte, die in mehreren wichtigen Regionen auf der ganzen Welt angebaut wird. Diese Rebsorte ist hauptsächlich mit Deutschland verbunden, wo sie die am weitesten verbreitete rote Rebsorte ist.
Spätburgunder ist bekannt für die Produktion eleganter und komplexer Weine mit einer Vielzahl von Aromen. Typischerweise weist er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie erdige und blumige Noten auf. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, werden oft als seidig im Mund und mittel- bis vollmundig beschrieben.
Die Spätburgunder-Weine aus der Region Baden sind für ihren reichen und kraftvollen Charakter bekannt, während diejenigen aus der Ahr-Region zarter und eleganter sind.
In der Natural Wine-Bewegung machen deutsche Pinot Noir-Produzenten wie Wasenhaus, Enderle & Moll und Max Dexheimer von sich reden.
Bourgogne Rouge 2020
La Maison Romane
Lehm-Kalkstein-Böden von der Côte Chalonnaise
Côte de Nuits Villages 2020
La Maison Romane
Lehm und Kalkstein von Comblanchien
Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Halbtrocken. Ideal für scharfes Essen
Brutal de Jean Luc (EINER PRO BESTELLUNG)
Les Vins Pirouettes
WIR LIEBEN DIESES BRUTAL!!!
Little Red Riding Wolf 2020
Staffelter Hof
Wunderschöner Pinot von der Mosel
Cailloux 2021 (Eins pro Bestellung)
Patrick Bouju
Unglaublicher vulkanischer Pinot Noir
Champagne Tradition Brut
Lucien Dagonet
AUSGEZEICHNETES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS!
Christian Tschida – Brutal 2021 (nur eine pro Bestellung)
Tschida
Als würde man einen WALD trinken!