Trauben: Zibibbo
Land: Italien
Regionen:Pantelleria
Weintyp:Orange
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750 ml
Alkohol: 12,5 %
€35,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€46,67 pro Liter
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Orange 2023 ist ein Naturwein von Abbazia San Giorgio auf der Vulkaninsel Pantelleria nahe Sizilien in Italien. Dieser orange wine wird aus 100 % Zibibbo-Trauben hergestellt und von Battista Belvisi und Beppe Fontana vinifiziert, die früher auch für die Insellegende Gabrio Bini gearbeitet haben.

Dieser lebendige Zibibbo (andernorts als Mosctell oder Muscat of Alexandria bekannt) durchläuft eine 30-tägige Maischegärung auf der Schale, bevor er 5 Monate lang teilweise in Edelstahl und teilweise in Kastanienholzfässern reift - ohne Zugabe von SO2 (unseres Wissens).

Ein ausdrucksstarker und aromatischer Zibibbo mit spritzigen Zitrusschalen, kräutrigen Bitternoten, Jasmin, Vanille, Holunderblüten und reifem Pfirsich. Floral und fruchtig, mit guter Tiefe, sanftem Grip und einem warmen, texturierten Abgang mit milden, gut eingebundenen Tanninen. In einer Sitzung austrinken, da er sich nicht bis zum nächsten Tag hält.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Abbazia San Giorgio - Orange 2023
Abbazia San Giorgio - Orange 2023
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abbazia San Giorgio

Abbazia San Giorgio

Abbazia San Giorgio wurde 2015 von Battista Belvisi gegründet, einem auf Pantelleria geborenen Agronomen und Winzer aus einer Familie mit eigener Weinbautradition. Battista arbeitete etwa ein Jahrzehnt lang an der Seite von Gabrio Bini als dessen rechte Hand, bevor er beschloss, ein Weingut unter seinem eigenen Namen zu gründen. Das Weingut begann mit 3,5 Hektar in der Nähe von Khamma im Südosten der Insel und ist seitdem gewachsen; heute werden jährlich rund 10.000 Flaschen produziert.

Die Weinberge wachsen auf dunklen vulkanischen Böden unter intensiver Sonne und ständigem Wind. Zibibbo, der lokale Name für Muscat of Alexandria, ist die zentrale Rebsorte. Viele Rebstöcke sind alt, und einige stehen im sandigen vulkanischen Gelände der Insel noch wurzelecht.

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