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NATURWEINE VON JOISEPH
Joiseph wurde 2015 von den drei Freunden, dem Winzer Richard Artner, Xandl Kagl und dem Weinmacher Luka Zeichmann, in Jois am Fuße des Leithabergs mit Blick auf den Neusiedler See im Burgenland gegründet. Sie begannen mit etwa einem Hektar, drei Paar Rebscheren und einigen Gummistiefeln - ohne Keller und Traktor. Heute bewirtschaften sie eine Handvoll Hektar auf Kalkstein und Schiefer, im Trockenen und von Hand gelesen, mit zwischen den Reben gepflanzten Obstbäumen.
Die Gärungen erfolgen spontan, und Schwefel wird nur in einer kleinen Dosis eingesetzt. Piroska (Zweigelt, Spätburgunder, Blaufränkisch) und die Mischkultur-Feldmischung (Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Traminer, Muskateller) sind die unkomplizierten Flaschen mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. BFF ist Blaufränkisch aus der Lage Neuberg, teilweise mit ganzen Trauben vergoren, und BF Schieferberg ist ihre Einzellagen-Version. Fogosch, benannt nach dem Zander im See, ist Grüner Veltliner mit einem Tag auf der Maische und Zeit im alten Holz. Es gibt sogar einen Apfelwein.