Émilie-Romagne | Vin Naturel d'Émilie-Romagne
En ce qui concerne le vin naturel, l'Émilie-Romagne, située au nord de l'Italie, est une région très importante pour la scène viticole italienne avec des producteurs renommés tels que La Stoppa, Casè, Denavolo, Croci, Podere Magia et Mirco Marrioti.
Bien qu'historiquement, la région soit principalement associée aux Lambruscos rouges pétillants, de nombreux autres styles de vins proviennent de la région, élaborés à partir de raisins tels que le Malvasia, le Trebbiano, le Barbera et le Sangiovese. Les vins orange d'Émilie-Romagne sont particulièrement bons, surtout lorsqu'ils sont élaborés avec du Malvasia di Candia Aromartica.
Alors que les vins de Lambursco sont souvent méprisés, les styles secs élaborés naturellement avec une faible intervention dans la cave sont certainement un incontournable et se marient parfaitement avec la pizza ou la charcuterie.
Vino di Fognano bianco
Paolo Foppiani
Abricot, poivre blanc, mandarine
Buriana 2021 MAGNUM
Jacopo Stigliano
SEULS les magnums ont fait ce millésime !
Dinavolino 2022
Denavolo
Orange italienne populaire
Bianco (Ortrugo) 2021
Vino del Poggio
Volatilité de l'Italie du Nord
Bianco (Malvasia) 2021
Vino del Poggio
Volatilité de l'Italie du Nord
Orange Lopi
La Via del Colle
Fun Amphora Orange avec un peu de tanin
Fricandó
Al Di La´ Del Fiume
Orange avec une certaine structure tannique
Zirudéla
Al Di La´ Del Fiume
Orange italienne légère et parfumée
Scirocco
La Via Del Colle
Amphore Orange d'Émilie Romagne
Giandon Bianco
Il Farneto
Malvasia Orange from Emilia-Romagna