Cascina Tavijn | Vins Nadia Verrua

Nadia Verrua est une vigneronne de 4e génération à Cascina Tavijn, dans la province d'Asti, Piemonte. Elle cultive 9 hectares de vignoble à 300 m d'altitude. Des collines ondulantes de limon et de sable, avec du grès plus profond en dessous. Comme beaucoup de jeunes qui décident de rester connectés à la vigne, elle a choisi de convertir les vignobles en culture sans produits chimiques. Ses vins naturels, rustiques et charmants, souvent élaborés à partir de cépages locaux moins connus, sont devenus très populaires ces dernières années, et ce pour une bonne raison.