La collection Escoda Sanahuja | Joan Ramon est vide
Retour à l'accueilvinification holistique et sans produits chimiques en Catalogne
Le domaine a été fondé en 1999 par Joan Ramon Escoda et Mari Carme et a depuis acquis la réputation de produire des vins uniques et de haute qualité en utilisant des techniques de vinification naturelles.
Les vignobles d'Escoda-Sanahuja sont situés dans la DO Conca de Barberà, dans la région viticole catalane, et comptent 17 hectares de vignes.
De nombreux cépages, dont le Macabeo, le Parellada, le Xarel·lo, le Trepat, l'Ull de Llebre (Tempranillo), et encore moins de raisins espagnols comme le Cabernet Franc et le Pinot Noir (!), sont cultivés. Les vignobles sont cultivés selon des pratiques agricoles sans produits chimiques, holistiques et sans produits chimiques, en mettant l'accent sur la promotion de la biodiversité et de la santé des sols.
Les vignobles d'Escoda-Sanahuja sont situés dans la DO Conca de Barberà, dans la région viticole catalane, et comptent 17 hectares de vignes.
De nombreux cépages, dont le Macabeo, le Parellada, le Xarel·lo, le Trepat, l'Ull de Llebre (Tempranillo), et encore moins de raisins espagnols comme le Cabernet Franc et le Pinot Noir (!), sont cultivés. Les vignobles sont cultivés selon des pratiques agricoles sans produits chimiques, holistiques et sans produits chimiques, en mettant l'accent sur la promotion de la biodiversité et de la santé des sols.
Des vins d'intervention minimale qui expriment le terroir
Les vins cultes d'Escoda-Sanahuja comprennent Els Bassots, Nas del Gegant, Els Bassotets et l'emblématique Brutal.
Élaboré selon des techniques de vinification naturelles, avec une intervention minimale et peu ou pas de sulfites ajoutés.
Les vins sont fermentés avec des levures sauvages et élevés dans de vieux fûts de chêne, mais les amphores en argile sont très couramment utilisées au domaine.
Élaboré selon des techniques de vinification naturelles, avec une intervention minimale et peu ou pas de sulfites ajoutés.
Les vins sont fermentés avec des levures sauvages et élevés dans de vieux fûts de chêne, mais les amphores en argile sont très couramment utilisées au domaine.
Vu récemment
CHF 21.16y compris TVA suisseCHF 19.65à la caisse
Cauzón Blanco
Cauzón
Macabeu, Viognier, Chardo et plus
CHF 23.08y compris TVA suisseCHF 21.43à la caisse
Animal de compagnie naturel
Schödl
Rafraîchissement autrichien Pet Nat.
