Riesling
Le Riesling est un cépage blanc très apprécié, connu pour sa qualité et sa polyvalence exceptionnelles. Il est principalement cultivé en Allemagne, en particulier dans les régions de la Moselle, du Rheingau et du Palatinat, où il prospère dans le climat frais et les sols riches en ardoise. Le Riesling est également produit dans d'autres pays comme l'Autriche, la France (Alsace) et les États-Unis (notamment à Washington et à New York).
L'un des aspects les plus remarquables du Riesling est sa capacité à exprimer une large gamme de saveurs, du plus sec au plus délicieusement sucré. Il est connu pour son acidité vibrante, qui lui confère un caractère rafraîchissant et vif. Les vins de Riesling présentent souvent des arômes d'agrumes, de pomme verte, de pêche et des notes florales, avec quelques exemples présentant des nuances d'essence (plus courante dans le Riesling vieilli) ou des nuances minérales.
L'acidité et l'équilibre naturels du raisin en font un excellent candidat au vieillissement, certains vins de Riesling développant des saveurs complexes et des caractéristiques mielleuses au fil du temps. Sa polyvalence lui permet d'être accompagné d'une variété de plats, de la cuisine asiatique épicée aux riches fruits de mer et même aux desserts.
Les producteurs de vins naturels connus pour produire des Riesling exceptionnels comprennent Pierre Frick, Staffelter Hof, Rudolf Trossen, Moritz Kissinger, Dominik Held et Patrick Meyer.
Wilder Satz 2023*
Brand
MAINTENANT UN VIN ORANGE ?!?
G&M 2022
Patrick Bouju
Notre nouveau Orange préféré ?!?
Forever Young
Andi Weigand + MORE Natural Wine
DÉLICIEUX ! Notre propre bouteille en collaboration !
Flora 2022
MG vom Sol
Riesling. Gelber Muskateller. Scheurebe.
Fizzy Glow Glow 2023
Glow Glow Wines
Nat rafraîchissant pour animaux de compagnie
Riesling "Junge Hunde" (Jeunes Chiens)
Der GlücksJäger
Style classique
Pitt Nat Weiss (Dogme)
Pittnauer
Fizz du Burgenland
Fruitloops Weiss
Claus Preisinger
Orange amphore tropicale et minérale
Riesling Lay Purus 2021
Rudolf Trossen
Pierres contre citrons
Alba Mixtura
Dluhe Grefty
INCROYABLE ! Salé, savoureux, herbacé
Riesling 2022
Lelle Ihr Wein !
Orange exceptionnelle Riesling !
Alba Tilia 2023
Dluhe Grefty
Salé. Savoureux. Unique. Vraiment cool !
Cuvee Alanna Riesling 2021
Marto Wines
Woah !!! Superbe Riesling !
Queendom
Vins Katla
Bonbons aux fruits de la forêt, Hedgerow, Cacao Bitters
Riesling Pyramide Purus 2021
Rudolf Trossen
Notre préféré du Maître Mosel !
Dolly (1 litre)
Katla Wines
Hops & Sours ! 9,5 % Amusant pour les amateurs de funk
Frei Körper Kultur Weiss 2023
B.D Schmitt
Maintenant dans un format plus abordable de 750 ml !
Riesling Eule Purus 2022
Rudolf Trossen
La puissance de la Moselle !
Rock Rizling Rynsky 2020
Hubinsky
Encore du vin ! Chèvrefeuille. Sel. Jus de cornichon ! ?
Sekt Riesling Revovous 2018
Marada
Croustillant et rafraîchissant
Vin de Soif Blanc
Kleines Gut
Grand mélange de raisins !
Riesling Westerberg 2017
Kumpf & Meyer
Terrain Alsace Premium
Kaléidoscope 2021
Herzanovi
Mandarine, herbes, minéralité. Recommandé
Riesling Muenchberg Grand Cru 2021
Julien Meyer
Terrain Alsace Premium
Michi's Farm Blanc
MG vom Sol
Classique. Zippé. Faire le ménage.
Sigyn 2022
Katla Wines
Régent + Riesling avec 3g R.S.
Riesling Kestrel
Grandbois Wines
Bone Dry Mosel Riesling
Silbermond Feinherb 2023 (doux)
Rudolf Trossen
Riesling doux, avec du soufre
Sédiments de la rivière Amphora
Martin Vajcner
Mélange Grosse Orange
Der Bauer
Philippe Lardot
Vignes de Riesling raides de 70 ans
Laissez Faire 2023
Christian Tschida
Riesling of Burgenland?!!
Wicked Garden
Michi Lorenz
Point d'entrée dans le monde de Michi...
Rizling Rynsky Hauspereg 2018
Hubinsky
WOW ! Pommes jaunes. Léger silex
Riesling 2019
Ducal
Beaucoup de minéralité
Hauswein 003
Glow Glow Wines
Fresh German White Blend
Juste Blanc
Syfany
Riesling, Pinot Blanc, Grüner Veltliner
Riesling Erstes Spiel
Isegrim
Riesling de style classique
Palava & Riesling Orange 2020
Zdenek Omasta
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Cuvée 2022
Lelle Ihr Wein !
WOW ! Tu as besoin de ce Orange dans ta vie !
Animal de compagnie naturel
Schödl
Rafraîchissement autrichien Pet Nat.
Siebenschläfer 2022
2Naturkinder
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