Sepp & Maria Muster Vin

Le vignoble est cultivé de manière durable et principalement du Sauvignon Blanc, du Chardonnay (appelé localement Morillon), du Gelber Muskateller et du Zweigelt. La philosophie viticole du couple est fortement ancrée dans le respect de la terre, du sol et de la nature : il faut leur faire confiance plutôt que de les ignorer. Cela se reflète même sur les étiquettes de leur vin, qui sont des peintures d'un de leurs défunts amis et sont des expressions abstraites de la terre, du ciel et du raisin. Sepp & Maria Muster est surtout connu pour ses vins blancs expressifs et complexes, notamment le Graf Morillon, l'Erde et le Sauvignon Blanc Vom Opok (le « Opok » fait référence au sol calcaire, argileux et limoneux).