PATRICK BOUJU | Entretien SOUS LE VÉGÉTAL
Patrick Bouju et Jason Ligas ont réalisé le projet Sous Le Végétal en 2018, insufflant une nouvelle vie aux raisins indigènes quelque peu oubliés de l'île grecque de Samos.
Le Sous Le Végétal 'Auguste' 2018 est le seul vin rouge, et nous l'aimons tellement que nous avons voulu demander à Patrick Bouju (du Domaine le Bohème) dans une interview comment il a été élaboré...
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