Documentaire sur le vin de Koppitsch
Alex et Maria Koppitsch sont peut-être plus petits que les autres producteurs de vins naturels du Burgenland, en Autriche, mais leurs vins sont tou...
Voir plusSalé. Rafraîchissant. Délicieux.
Pina Colada, ça vous tente ? :)
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Koppitsh représente !
Un joyau de vin rouge autrichien léger !
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Koppitsch, c’est Alexander et Maria Koppitsch, un domaine viticole familial situé sur les rives du lac de Neusiedl, dans le Burgenland, en Autriche. La famille Koppitsch y fait du vin depuis environ cinq siècles.
Alex et Maria ont repris les vignes des parents d’Alex en 2011 et ont commencé à faire du vin naturel. Ils ont conservé le même respect de la nature que ses parents ont toujours eu et cultivent leurs vignes de manière holistique, selon les principes de Rudolf Steiner, en travaillant à la main.
Leur domaine est plus petit que celui de nombreux voisins célèbres du Burgenland et, au début, ils ont eu du mal à trouver des importateurs. Aujourd’hui, leurs vins sont appréciés dans le monde entier, notamment depuis que Dua Lipa a déclaré son amour pour leur Lemon.
Salé. Rafraîchissant. Délicieux.
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Alexander et Maria Koppitsch, qui ont repris les vignes familiales d’Alex dans le Burgenland en 2011.
Sur les rives du lac de Neusiedl, dans le Burgenland, en Autriche.
Leur gamme facile à boire, qui comprend Homok, Dió, Rét, Rozsa et Lemon.
Lemon, qui a gagné encore en popularité après qu’elle a déclaré son amour pour ce vin.
Environ six hectares de vignes sur des sols calcaires, argileux et sableux.
De manière holistique, selon les principes de Rudolf Steiner, avec tous les travaux réalisés à la main.
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