Styrie | Vin de Steirmark | Vin naturel de Styrie
En matière de vin naturel, la Styrie est un véritable haut lieu de la qualité. Également connue localement sous le nom de Steirmark, cette belle région autrichienne vallonnée est située le long de la frontière slovène. Bien que la quantité de vin produite soit faible par rapport à d'autres régions d'Autriche, elle est connue pour produire des vins de très haute qualité, pleins de minéralité et avec un réel sens du terroir.
Les cépages blancs les plus populaires sont le Welschreisling, le Sauvignon Blanc, le Traminer et le Chardonnay (connu localement sous le nom de Morillon), tandis que les cépages rouges les plus courants sont le Pinot Noir, le Saint Laurent, le Zweigelt et le Blauer Wildbacher.
Les producteurs de vins naturels populaires en Styrie comprennent Andreas Tscheppe, Tauss, Strohmeier, Werlitsch (Ewald Tscheppe) et Sepp Muster, qui forment actuellement le groupe "Schmecke Das Leben", un collectif dédié à s'entraider et à s'entraider pour une production durable, sans produits chimiques et pratiques holistiques. Parmi les autres producteurs notables figurent Karl Schnable et Ploder-Rosenberg.
Rosé Vom Opok 2020
Sepp & Maria Muster
Rosé terreux
Graf Sauvignon 2020
Sepp & Maria Muster
Fumé, silex, citronné !
Gräfin 2020
Sepp & Maria Muster
Sauvignon orange de Styrie
Welschriesling vom Opok 2020
Sepp & Maria Muster
Welschriesling de Styrie
Sgaminegg 2020
Sepp & Maria Muster
Noix de muscade, coing, thé Earl Grey
Roter Frizzante No2
Strohmeier
Zweigelt Fizz de Styrie
Weissburgunder Opok 2020
Tauss
Salé. Frais. Complexe.
Lyserod Rosé N. 33
Strohmeier
Rose de Blauer Wildbacher
Welschriesling 2021
Werlitsch
Werlitsch d'entrée de gamme !
Ex Vero 3 S 2017
Werlitsch
2017 avec un tout petit sucre résiduel
Sauvignon Blanc Vom Opok 2021
Sepp & Maria Muster
Minéral, Frais
Tlz Karmin Nr. 9*
Strohmeier
Blauer Wildbacher Amour