Vins Franco Terpin
Franco Terpin est un vigneron naturel très apprécié du Frioul région du nord-est de l'Italie , frontalière directe avec la Slovénie, et est connue pour ses vins oranges sérieux et complexes. Les vins populaires de Franco Terpin incluent son Jakot (un terme souvent utilisé pour décrire le cépage Tokaj, qui n'est plus autorisé à être appelé ainsi en vertu de la législation européenne, car la Hongrie revendique le style régional des vins doux comme étant le sien...), Sauvignon Blanc, Chardonnay et Quinto Quarto Sivi.
Quinto Quarto Sivi 2022
Franco Terpin
Pinot Grigio macéré. DÉLICIEUX!
Quinto Quarto Rosso 2021
Franco Terpin
Un Cab Sauv + Merlot sauvage et différent
Sauvignon 2015
Franco Terpin
oooh, le millésime 2015 !
Quinto Quarto Sivi 2021
Franco Terpin
Pinot Grigio macéré !
Jakot 2016
Franco Terpin
Orange vieillie sensationnelle et très buvable
Le terroir unique du Frioul
Les cépages comprennent le Ribolla Gialla, le Malvasia Istriana, le Friulano, le Pinot Grigio et le Merlot, cultivés selon des méthodes agricoles sans produits chimiques et sans produits chimiques et holistiques, et les sols sont principalement composés de marne et de grès qui contribuent aux profils aromatiques uniques du vins. Les raisins sont également influencés par le climat frais et la proximité de la mer Adriatique, maintenant l'acidité et la fraîcheur des raisins.
Alors… pourquoi Tokaj s'appelle-t-il Jakot ?
Alors… c'était soudain une infraction d'utiliser le nom original du raisin. Les artisans du vin de la région de Collio ont défié cela à leur manière et ont appelé leur cépage Tokaj Jakot… ce qui est le même mot à l'envers !
Terpin est très engagé à produire des vins qui expriment le caractère unique de son vignoble et de sa région environnante. Ses vins sont fermentés avec des levures naturelles et une longue macération, et sont vieillis dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en ciment.
Les vins qui en résultent sont très expressifs et complexes, mettant l'accent sur la pureté du fruit et une acidité vibrante.