Plat de poisson

Oh, nous profitons d'un délicieux dîner de poisson ! Mais quels vins naturels s’y associeront le mieux ? On aime boire avec lui un bon Savagnin ou un Chardonnay - par exemple ceux de Didier Grappe ou de Buronfosse. Le Grüner Veltliner de Lukas Krauss vaudra également la peine d'être essayé pour quelque chose d'un peu plus frais.
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Mol 2020 | Natural Wine by Patrick Bouju.
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CHF 17.68y compris TVA suisseCHF 16.42à la caisse

Mol 2021

Patrick Bouju

Le rouge le plus populaire de Bouju !

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Judith Beck - Lapin de chasse
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CHF 16.37y compris TVA suisseCHF 15.20à la caisse

Lapin de chasse

Judith Beck

Jus de valeur solide

Naturweine
KalkundKiesel White | Natural Wine by Claus Preisinger.
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CHF 20.50y compris TVA suisseCHF 19.03à la caisse

Kalkundkiesel Weiss 2022

Claus Preisinger

Blanc autrichien rafraîchissant

Naturweine
Surlié 2017 | Natural Wine by Mirco Mariotti.
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Surlié

Mirco Mariotti

Vignes de 50 à 70 ans

Confetti
Mirco Mariotti - Set et Mez
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Set et Mez

Mirco Mariotti

Fortana d'Émilie-Romagne

Confetti
Les Vins Pirouettes - Pulpe
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CHF 16.75y compris TVA suisseCHF 15.55à la caisse

Pulpe

Les Vins Pirouettes

MIAM! COMME LÉCHER UNE ROCHE MOUILLÉE !

Edel & Faul
Les Vins Pirouettes - Pet Nat de Franck
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CHF 19.56y compris TVA suisseCHF 18.16à la caisse

Pet Nat de Franck

Les Vins Pirouettes

OMG NOUS ADORONS CELA !!!

Edel & Faul
KalkundKiesel Rot | Natural Wine by Claus Preisinger.
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Kalkundkiesel Rot 2021

Claus Preisinger

Eucalyptus, Mûre, Cerise

Naturweine
Fledermaus | Natural Wine by 2Naturkinder
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Fledermaus Weiss 2021

2Naturkinder

Blanc allemand sans soufre ajouté

Naturweine
Pinot Noir | Natural Wine by Claus Preisinger.
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CHF 39.30y compris TVA suisseCHF 36.49à la caisse

Pinot Noir 2022

Claus Preisinger

Le vin le plus haut de gamme de Claus

Naturweine
Krauss - Crémant de Pinot
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CHF 19.64y compris TVA suisseCHF 18.24à la caisse

Crémant de Pinot

Krauss

MERVEILLEUX pétillant allemand !

MORE Natural Wine
Chardonnay Longefin 2020 | Natural Wine by Didier Grappe.
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CHF 21.52y compris TVA suisseCHF 19.98à la caisse

Chardonnay Longefin (Jura)

Didier Grappe

Très réducteur, nécessite beaucoup d'air

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Mash Pitt | Natural Wine by Pittnauer
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CHF 25.17y compris TVA suisseCHF 23.37à la caisse

Mash Pitt (Dogme) 2022

Pittnauer

Exotique. À base de plantes. Orange

Naturweine
Knockentrocken| Natural Wine by Der GlücksJäger
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CHF 13.57y compris TVA suisseCHF 12.60à la caisse

KnochenTrocken 2022

Der GlücksJäger

Riesling classique et pur

Naturweine
Moritz Kissinger - Null Ohm Weiss (UN PAR COMMANDE)
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CHF 19.64y compris TVA suisseCHF 18.24à la caisse

Null Ohm Weiss (UN PAR COMMANDE)

Moritz Kissinger

L'un des MEILLEURS vignerons allemands

Viniculture
Bubbles | Natural Wine by Mg vom Sol
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CHF 17.31y compris TVA suisseCHF 16.07à la caisse

Bulles 2020

MG vom Sol

Comme un Lambrusco autrichien

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Fruitloops | Fruit Loops | Natural Wine by Claus Preisinger.
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CHF 23.30y compris TVA suisseCHF 21.63à la caisse

Pourriture des Fruitloops

Claus Preisinger

Cab Franc autrichien, Syrah et Blaufränkisch

Naturweine
Pinot Noir Pur | Natural Wine by Brand.
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CHF 22.92y compris TVA suisseCHF 21.28à la caisse

Pinot Noir Pur 2021

Brand Bros

Fête des fruits rouges

Naturweine
Coenobium Ruscum | Natural Wine by Monastero trappiste Vitorchiano.
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CHF 21.99y compris TVA suisseCHF 20.42à la caisse

Coenobium Ruscum 2020

Monastère Trappiste Vitorchiano

Vin élaboré dans un monastère !

Cantine Sant'Ambroeus
Meskhuri red 2019 | Natural Wine by Natenadze Wines.
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CHF 41.17y compris TVA suisseCHF 38.23à la caisse

Meskhuri rouge 2021 (RARE, UN PAR COMMANDE !)

Natenadze Wines

Issu de la plus vieille vigne du monde !

Naturwein Georgien
annolium rouge
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CHF 15.81y compris TVA suisseCHF 14.68à la caisse

Annolium Rouge 2022

Domaine Des Trouillères

Gamay d'Auvergne + Pinot Noir

Suff
Sauvignon Opok 2019 | Natural Wine by Tauss.
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CHF 23.30y compris TVA suisseCHF 21.63à la caisse

Sauvignon Opok 2021

Tauss

Croustillant et frais

Edel & Faul
Pinot Noir 2017 | Natural Wine by Strekov 1075.
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CHF 27.13y compris TVA suisseCHF 25.19à la caisse

Pinot Noir 2021

Strekov 1075

Terre. Pruneaux. Fruits rouges.

MORE Natural Wine
Les Corvées 2019 | Natural Wine by Touraize.
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CHF 27.04y compris TVA suisseCHF 25.11à la caisse

Les Corvées 2019

Domaine de la Touraize

Trousseau terreux et léger

MORE Natural Wine
Cuvée Rot 2021 | Natural Wine by Dominik Held.
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CHF 16.37y compris TVA suisseCHF 15.20à la caisse

Cuvée Rot 2021

Dominik Held

10% Carbonique Style Beaujo !

Viniculture

LA PLUPART DES CLUBS DE VIN SONT DE LA MERDE.

Ils vous donnent des vins de merde qui ne se vendent souvent pas et qui n'ont rien à voir avec votre style de vin. On va changer ça.
Nous avons créé un club à trois niveaux, qui est en fait organisé et idéal pour le type de buveur de vin que vous êtes.

Apprenez tout à ce sujet!
BIANCOVIOLA 2018 | Natural Wine by Aldo Viola.
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CHF 23.39y compris TVA suisseCHF 21.72à la caisse

Biancoviola 2018

Aldo Viola

Floral. Riche en minéraux. Complexe

Endless Summer
Weiss | Natural Wine by Max Dexheimer
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CHF 19.35y compris TVA suisseCHF 17.97à la caisse

Weiss 2022

Max Dexheimer

Chèvrefeuille. Coing. Zeste d'orange.

Naturweine
Pinot Sekt Natur | Natural Wine by B.D Schmitt
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CHF 25.73y compris TVA suisseCHF 23.89à la caisse

Pinot Sekt Natur 2020

B.D Schmitt

Fizz allemand classique

Naturweine
Les Moulins 2021 | Natural Wine by Domaine de la Touraize.
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CHF 27.98y compris TVA suisseCHF 25.98à la caisse

Les Moulins 2021

Domaine de la Touraize

Mélange blanc EXCEPTIONNEL !!!

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Trebbi 2020 | Natural Wine by Porta del Vento.
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CHF 18.72y compris TVA suisseCHF 17.38à la caisse

Trebbi 2020

Porte du vent

Embrassé par le soleil sicilien !

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Saint Romain 'Combe Bazin' Qvevris | Natural Wine by Frédéric Cossard.
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CHF 58.94y compris TVA suisseCHF 54.73à la caisse

Saint Romain 'Combe Bazin' 2021 (UN PAR COMMANDE)

Frédéric Cossard

Bourgogne Blanc d'Exception

Viniculture
Buteo | Natural Wine by MG vom Sol
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Buteo 2021

MG vom Sol

Grüner Veltliner de Weinviertel

Naturweine
ARCAI Anfora Rosso 2016 | Natural Wine by Porta Del Vento.
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CHF 31.81y compris TVA suisseCHF 29.54à la caisse

ARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)

Porta Del Vento

Beau et riche rouge sicilien

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Sauvignon Blanc | Natural Wine by Der GlücksJäger
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CHF 19.18y compris TVA suisseCHF 17.81à la caisse

Sauvignon Blanc Fumé 2020

Der GlücksJäger

Qu'est-ce que Fumé, demandez-vous ?

Naturweine
Pinot Noir 2017 | Natural Wine by Max Dexheimer.
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CHF 26.39y compris TVA suisseCHF 24.50à la caisse

Pinot Noir 2020

Max Dexheimer

Excellente expression et fruit

Naturweine
Artigiano | Natural Wine by Etnella.
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CHF 21.52y compris TVA suisseCHF 19.98à la caisse

Artigiano 2022

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Tanins sableux sur cet Etna Rouge

Indivinoum
Chardonnay Sauvignon | Natural Wine by Walldorf.
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CHF 22.27y compris TVA suisseCHF 20.68à la caisse

Chardonnay Sauvignon 2021

Max Dexheimer

Litchi. Goyave. Kiwi. Miam!

Naturweine
Brutal de Stephane Magnum | Natural Wine by Les Vins Pirouettes.
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CHF 53.33y compris TVA suisseCHF 49.52à la caisse

Brutal de Stéphane Magnum

Les Vins Pirouettes

MAGNUM DE BRUTAL !!!

Edel & Faul
Sav'Or Savagnin Maceration | Natural Wine by Domaine de la Pinte.
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CHF 28.07y compris TVA suisseCHF 26.06à la caisse

Sav'Or Macération 2022

Domaine de la Pinte

Savagnin à l'Orange

Suff
Tauss Weissburgunder
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CHF 23.30y compris TVA suisseCHF 21.63à la caisse

Weissburgunder Opok 2020

Tauss

Salé. Frais. Complexe.

Edel & Faul
Ke(c)k 2021 | Natural Wine by Catherina Stabentheiner Andert.
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CHF 22.92y compris TVA suisseCHF 21.28à la caisse

Ke(c)k 2022

Catherina Stabentheiner Andert

Rouge autrichien avec beaucoup d'âme

Naturweine
Didier Grappe - Chardonnay Novelin
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CHF 29.00y compris TVA suisseCHF 26.93à la caisse

Chardonnay Novelin

Didier Grappe

Tout droit sorti de Saint Lothain

MORE Natural Wine
Les Corvées 2019 | Natural Wine by Touraize.
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CHF 30.88y compris TVA suisseCHF 28.67à la caisse

Les Corvées 2022

Domaine de la Touraize

Trousseau terreux et léger

MORE Natural Wine
Riesling Eule Purus | Natural Wine by Von Trossen.
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CHF 28.07y compris TVA suisseCHF 26.06à la caisse

Riesling Eule Purus 2022

Rudolf Trossen

La puissance de la Moselle !

Suff
Pinot Noir Muschelkalk | Natural Wine by Enderle & Moll.
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CHF 43.04y compris TVA suisseCHF 39.96à la caisse

Pinot Noir Muschelkalk 2020

Enderle & Moll

Vignes de 55 à 70 ans

Suff
Vignammare / Biancommare | Natural Wine by Nino Barraco.
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Biancamare 2022

Nino Barraco

"Par la mer"

Cantine Sant'Ambroeus
R Rosé Pure 2020 | Natural Wine by Seckinger.
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R Rosé Pure 2021

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Sarriette. Cerises acides. Herbes.

Suff
Les Justices | Natural Wine by Domaine de la Petite Soeur.
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Les Justices

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Chenin Blanc de Loire

Endless Summer
Pinot Noir | Natural Wine by Der Glücksjäger.
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Pinot Noir

Der Glücksjäger

Style classique du Palatinat

Naturweine
Tavkveri 2019 | Natural Wine by Alapiani´s Marani.
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Tavkveri 2019

Marani d'Alapiani

Heure de Qvevri

Naturwein Georgien

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