Rheinhessen | Vin naturel de Rheinhessen
En ce qui concerne le vin naturel, la Rheinhessen est une région dotée d'un éventail impressionnant de cépages, avec un accent sur la production de vin blanc. Le Riesling, le Silvaner et le Müller-Thurgau comptent parmi les cépages les plus importants cultivés en Rheinhessen.
On pourrait affirmer que la Rheinhessen abrite certains des principaux producteurs allemands de vins naturels, que nous surnommons parfois « la nouvelle vague allemande ». Il s'agit principalement de Youngsters producteurs qui ont hérité des vignes de leur famille et qui sont à la tête du mouvement allemand de la vinification naturelle, en consacrant plus de temps à l'entretien des sols, à des pratiques durables sans produits chimiques et à moins d'interventions dans la cave.
Les producteurs de vins naturels populaires de la région de Rheinhessen sont Martin Wörner de Marto Wines, Max Dexheimer, Naked Freitag, Moritz Kissinger, Andi Mann, Dominik Held, Vin de LaGamba et Bianka & Daniel Schmitt.
Handwerk Rosé 2021
Christopher Barth
Sirop de fraise, poivre, crème
Spätburgunder Natur 2021
B.D Schmitt
Fruité avec des tanins souples
Frei.Körper.Kultur ROT (1 litre)
B.D Schmitt
5 raisins cultivés en Rheinhessen
Kekfrankos
B.D Schmitt
...cliquez pour voir pourquoi ça s'appelle ainsi ?
Cuvée Rot 2021
Dominik Held
10% Carbonique Style Beaujo !
Pinot Noir 2020
Max Dexheimer
Excellente expression et fruit
Pinot Noir 2022
Marto Wines
Pinot terreux avec fumée et herbes
Rot vom Grun 2021
Christopher Barth
Mélange blanc rouge d'Allemagne
Spätburgunder Assmannshausen 'La Premiere' (La première)
Carsten Saalwächter
Black Tea. Pine. Currants. Light Cherries.
Null Ohm Rot
Moritz Kissinger
Pinot Noir et Dornfelder.
Null Ohm Weiss (UN PAR COMMANDE)
Moritz Kissinger
L'un des MEILLEURS vignerons allemands
Spätburgunder 2021
Carsten Saalwächter
Germany's most exciting winemaker?
Manna 2022
Marto Wines
Mélange électrique rouge/blanc !