Logos 2020

Logos ist ein Naturwein, der Chardonnay von AB Initio zeigt, der auf Schiefer/Schist und Granit angebaut wird, bevor er 18 Monate in Amphoren gereift ist.

Er schmeckt sehr direkt, sehr präzise. Weiß genau, was er sein will, und ROCKT ES! Frische und abgerundete Balance sind großartig. Erwarten Sie eine wirklich coole Reduktion, die nicht zu gewöhnlich riecht. Hat auch Anklänge von Rauch, Kies. Der Schiefer-/Schist- und Granitboden hebt diesen Wein wirklich hervor! 

Pro Bestellung nur eine Flasche aufgrund begrenzter Verfügbarkeit

Ab Initio ist ein Loire-Weinprojekt, an dem der Winzer Emmanuel Roblin sowie Fred und Claire Niger vom angesehenen Domaine de l’Ecu. beteiligt sind.

Die Flaschen sind in der Menge begrenzt und trotz ihrer Neuheit und relativen Unbekanntheit besteht ein starkes Interesse von Weinliebhabern.