Trauben: Blaufränkisch
Regionen:Burgenland
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2022
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12.00%
€34,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€45,33 pro Liter
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Birdscape Pink 2022 ist ein natürlicher Wein, der von Christian Tschida in der Region Burgenland in Österreich hergestellt wird. Dieser leichte Rotwein mit 12% wird hauptsächlich aus Blaufränkisch-Trauben hergestellt, wobei einige andere Rebsorten in sehr geringen Anteilen beigemischt werden.

Er wird auf Schiefer- und Kalksteinböden westlich des Neusiedler Sees in der legendären Leithaberg-Region angebaut (die sogar zu den ältesten bekannten Weinbaulagen der Welt gehört, denn es gibt Hinweise darauf, dass hier schon im 8.) Birdscape Pink heißt zwar Pink, wirkt aber eher wie ein Rotwein.

Die Trauben für Birdscape Pink werden sorgfältig entrappt und mit den Füßen gequetscht, bevor sie für etwa ein Jahr in großen, neutralen Holzfässern spontan vergären. Dieser Wein enthält keinen Schwefel und fühlt sich lebendig an, am besten gekühlt. Erwarte eine leicht rauchige und feuersteinartige Note in diesem Wein, zusammen mit herben roten Beeren. In einem Zug trinken.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Birdscape Pink 2022 | Natural Wine by Christian Tschida.
Christian Tschida - Birdscape Rosa 2022
€34,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€45,33 pro Liter

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NATÜRLICHE WEINE VON CHRISTIAN TSCHIDA

Christian Tschida ist ein kultverdächtiger Naturwinzer aus dem österreichischen Burgenland.
Er ist ein Perfektionist und dafür bekannt, dass er sich zurückhält. Er zieht es vor, seine Weine für sich sprechen zu lassen - und das hat ihm weltweit eine treue Anhängerschaft eingebracht. Seine Weinberge, die er meist mit Hilfe eines Pferdes bewirtschaftet, sind ebenso atemberaubend wie voller Leben. Einige seiner herausragenden Flaschen sind die Himmel auf Erden-Reihe, Non-Tradition, Kapitel l und sein kultiger Tschida Brutal Wine - ein Pinot Noir mit einer wilden, waldähnlichen Tiefe, die uns an einen großen Burgunder erinnert. Ob Grüner Veltliner, Chardonnay oder Blaufränkisch, seine Weine sind etwas Besonderes und deshalb findest du sie in einigen der besten Restaurants der Welt. Schau dir unsere Videodokumentation an, um mehr über ihn zu erfahren...

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