Vin Carussin
Carussin est un véritable projet familial de vin naturel dirigé par Luigi Garberoglio et Bruna Ferro et leurs fils Luca et Matteo - et par projet, nous entendons plus qu'une simple cave ! En plus de leurs vins exceptionnels, la famille produit également de la bière et élève des ânes (que vous verrez figurer sur certaines étiquettes de vins). Les raisins cultivés sont principalement le Barbera d'Asti et certains Moscato et les vins populaires incluent l'Asinoi et le Completo.