CHF 32.74y compris TVA suisseCHF 30.40à la caisse
Blanc de Blancs
Schödl
Méthode traditionnelle, comme le faisaient leurs parents !
CHF 23.08y compris TVA suisseCHF 21.43à la caisse
Animal de compagnie naturel
Schödl
Rafraîchissement autrichien Pet Nat.
CHF 23.08y compris TVA suisseCHF 21.43à la caisse
Grün Grün Grüner Veltliner
Schödl
Frais, croustillant et vif
CHF 28.92y compris TVA suisseCHF 26.85à la caisse
Muscat sanglant
Schödl
Avec le raisin Herbal "Roter Muskateller".
Passion et concentration sur la terre
Il est clair que les frères et sœurs Schödl sont passionnés par leurs méthodes de production et visent à mélanger tradition et technologie. Afin d'acquérir autant d'expérience et de connaissances que possible, ils ont beaucoup voyagé dans d'autres vignobles en dehors de l'Autriche, toujours dans des établissements vinicoles pleinement engagés dans une agriculture sans produits chimiques. La biodiversité est également importante dans leurs vignobles, où de nombreuses herbes et graminées poussent pour permettre aux insectes utiles de prospérer, et où seul du compost naturel est utilisé pour fertiliser. Ils ont même des moutons pour les aider.
Frères et sœurs avec un cœur et l'amour du vin
Un savoir-faire honnête et une intervention minimale sont au cœur de la philosophie viticole de la famille. Les frères et sœurs croient en la saveur et le goût naturels de leurs raisins, intervenant le moins possible pour donner naissance à des vins individuels de caractère qui ne sont pas taillés à « un » goût. Ils concentrent principalement leur production sur les vins blancs, rosés et mousseux, bien que quelques rouges soient également produits. Nous aimons particulièrement leur Rosé Supernova, incroyablement frais et estival !