France | Vin Naturel Français
La France est connue comme un pionnier de la vinification et du mouvement du vin naturel, et est connue pour ses vins à base de Chardonnay, Pinot Noir et Chenin Blanc. Les producteurs de vins naturels populaires en France comprennent Pierre Overnoy, Patrick Bouju et Frédéric Cossard.
Suce un rocher 2021
Sylvain Bock
Vignes de 65 ans sur Calcaire
Paulatim
Domaine les Deux Terres
Chardonnay Ardéchois de longue garde
L'accroche Coeur
Domaine Jouret
Mélange rouge abordable
L'Équilibriste
Sylvain Bock
Chardonay avec élevage de 12 mois
C'est Dans Les Yeux Qu'on Le Voit (un par commande)
Anders Frederik Steen
OUAH! Vin oxydatif fou !!
Parfois Je Monte À l'Ètage et je me sens un peu perdu 2018 (un par commande).
Anders Frederik Steen
WOW ! Un vin oxydatif fou !
Mauvais éclairage, je t'appelle plus tard
Anders Frederik Steen
Merlot façon Poulsard ?
Devons
Anders Frederik Steen - Devons
Une saveur RS ÉNORME !
Un pionnier de la vinification naturelle
En 2020, la France a été le premier pays à approuver un label officiel pour les vins produits naturellement : les vins conditionnés avec « « Vin Méthode Nature » doivent être élaborés à partir de raisins sans produits chimiques, cueillis à la main, fermentés avec des levures indigènes et seulement une petite quantité de soufre. du dioxyde peut être ajouté (le vin final contenant moins de 30 milligrammes par litre).
Régions et producteurs français populaires
Le Jura, une petite région à la frontière suisse avec un rendement plus faible, est célèbre pour ses pratiques vinicoles inhabituelles et distinctes et l'utilisation des raisins Savagnin, Trousseau, Ploussard, Pinot Noir et Chardonnay.
Dans le centre de la France, la vallée de la Loire est connue pour les raisins Chenin Blanc, Sauvignon Blanc et Cabernet Franc, tandis que le Beaujolais produit presque tous les vins de Gamay.
Certains des meilleurs producteurs français de vins naturels comprennent :
•Jean-Pierre Robinot
•Patrick Bouju
• Matassa
•Jean-Foillard
•Tony Bornard
• L'Octavin
• Frédéric Cossard
•Pierre Overnoy
•Pierre Frick
•Dard et Ribo