Italie | Vin Naturel Italien
Le vin naturel semble être un développement récent en Italie car il gagne en popularité, mais le consensus général parmi les producteurs de vin naturel italiens est qu'il ne s'agit pas de quelque chose de nouveau. Il s'agit plutôt d'un retour à la vinification traditionnelle, à la manière dont le vin était élaboré avant sa création. fortement industrialisé.
Les producteurs de vins naturels populaires incluent Cantina Giardino, Frano Terpin, Radikon, Frank Cornelissen, Occhipinti, Le Coste et bien d'autres.
Sciabbarabba
ICARO
Rosé peu acide. Rhubarbe, menthe et canneberge
Piana dei Sassi
Morasinsi
Tanins et âme des Pouilles
Orientale Sicula
Etnella
Rosé volcanique et minéral
Serragghia Rosato 2022
Gabrio Bini
Mélange rouge/blanc avec une grande énergie !
Rosé 2021
Vino del Poggio
Volatilité de l'Italie du Nord
Machado 2020
Francesco Guccione
Herbes, amer, mélange complexe rouge/blanc
Rosammare 2021
Nino Barraco
Néron D'Avola de Sicile
E´ Rosato (1 Litre)
Poderi Cellario
Italien facile à vivre
Un retour aux méthodes de vinification traditionnelles
• Porta del Vento - Sicile
• Cantina Giardino - Campanie
• Denavolo - Émilie-Romagne
• La Stoppa - Émilie-Romagne
• Occhipinti - Sicile
• Costadila - Vénétie
• Valli Unite - Piémont
• Carussin - Piémont
• Frank Cornelissen - Sicile
• Emidio Pepe - Abruzzes
• Le Coste - Latium
• Radikon - Frioul
• Alessandro Viola - Sicile