Gut Oggau's ikoniske Rot 2016 (også kaldet 'Family Reunion') er karakterfuld og modig, men samtidig lige så frisk og letdrikkelig.
Høståret 2016 har sandsynligvis været det mest udfordrende i den unge historie for Gut Oggau vingården. Forårsfrost og hagl om sommeren plagede vinavlerne og efterlod mindre end 40% af høsten.
Efteråret var dog forsonende og leverede topkvalitet, men for lidt til at tappe familiemedlemmerne individuelt. Så vinmagerne Stephi og Eduard måtte opgive den idé og fortrylle de resterende vine. Ikke mange vinavlere handler med så klart hoved, men de vidste, at hvis man laver naturlig vin, må man arbejde med det, naturen giver.
I Gut Oggau Rot 2016 holder tre familiemedlemmer sammen. Den frugtige og saftige Atanasius (Blaufränkisch, Zweigelt), den vilde Joshuari (Blaufränkisch) og den sublime Bertholdi (Blaufränkisch). Sammen skaber de en krydret, fængslende rødvin med stort lagringspotentiale.
De kombinerede parceller har en gennemsnitsalder på 40 år og er spredt over kalkstens-, skifer- og grusjord.
Blendet er lagret i store 500 liter fade i et år, efterladt uden nogen batonnage og færdiggjort uden tilsat svovl på noget tidspunkt.
Vi har noter af sort kirsebær, brombær, cola og æble balanceret med perfekt frisk syre. Det er en virkelig vidunderlig vin, der fortjener enhver vinelskers opmærksomhed.
Vi foreslår ikke at servere den for kold for at få den bedste udtryk.
