Elena Pantaleoni driver den kemikaliefri vinmark 'La Stoppa', der omfatter hele 50 hektar med klassiske italienske sorter, beliggende i Emilia-Romagna. Aldringsdygtige rødvine som hendes Barbera er meget eftertragtede på grund af deres fantastiske pris/kvalitetsforhold. Orange vine (skindkontakt) som Ageno varierer fra årgang til årgang og har en næsten kultagtig tilhængerskare af beundrere.
La Stoppa har lukket kløften mellem klassiske stilvine, lavet kemikaliefrit og til fair priser. Meget af deres arbejde er et resultat af samarbejde med Giulio Armani, som er hovedvinmager hos La Stoppa og også ejer af Denavolo i nærheden.
