Alkoholfrie Alternativer

Drikker du ikke? Gravid? På en sundhedsbølge? Uanset hvad din grund er, betyder det ikke, at du skal nøjes med noget kedeligt at drikke. Her kommer: naturlige alkoholfrie vinalternativer. Konsensus er, at dealkoholiserede vine generelt smager ret dårligt - for ikke at nævne, at fjernelse af alkohol er en proces, der kræver meget manipulation (normalt koges alkoholen ud af vinen, hvilket ændrer smagen markant). Så i stedet fokuserer vores producenter af alkoholfrie drikkevarer på at skabe den perfekte blanding, inklusive fermenterede ingredienser, for at lave en kompleks drik med under 1% alkohol. Ja - det er værd at nævne, at mange alkoholfrie drikkevarer faktisk indeholder en meget lille procentdel alkohol (0,4-0,5%) - men det samme gælder for nogle fødevarer, såsom meget modne frugter, yoghurt, gærbaserede brød og eddiker. For eksempel indeholder en meget moden banan samme mængde alkohol som størstedelen af disse drikkevarer, nemlig 0,4%.