Med hensyn til naturlig vin er Languedoc en vinregion, der vokser i popularitet. Languedoc ligger i det sydlige Frankrig, med den spanske grænse mod syd og Middelhavet mod øst.
Det er hjemsted for mange druesorter, herunder røde Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault og Mourvedre, samt hvide Chardonnay, Chenin Blanc og Muscat Blanc à Petits Grain.
Selvom regionen har været kendt for produktion af bulkvin, er der selvfølgelig også vinproducenter her, der laver håndværksvin og naturlig vin. Populære producenter af naturlig vin her inkluderer Autour De l'Anne, La Sorga og Matassa.