Pépin vin er en ny stil af samarbejdsvineri, dannet af Jean & Pierre Dietrich fra det anerkendte Domaine Archilée i Scherwiller, Alsace, samt vinkonsulenter Xavier Couturier og Pierre Sanchez fra Duo Oenologie. Gruppen arbejder med lokale dyrkere i Alsace for at producere Pépin-serien, som står for at lave kemikaliefri, levende og overkommelige naturlige vine , som er sustainable og belønner dyrkerne med en meget retfærdig kompensation.
Pépin-serien byder på nogle fremragende værdifulde perler, herunder en orange Gewürztraminer, en Cremant, en Pet Nat og lette og duftende hvidvin "Pepin Blanc"
