Rudolf Trossen er en banebrydende producent af naturlig vin fra de stejlende vinmarker i Moseldalen, kendt for sin ligefremme tilgang til at dyrke så naturligt som muligt, hvilket resulterer i meget udtryksfulde Rieslings blandt andre druesorter... men lad os være ærlige, Riesling dominerer i Mosel!
Rudolf Trossen, som arbejder sammen med sin kone og partner Rita Trossen, er en seriøs, ydmyg mand, hvis fokus er på kvalitetsdyrkning uden kemikalier (sjældent i Mosel!). Med premium parceller med kvalitets skiferjord og nogle ikke-rodede vinmarker over 100 år gamle, ikke påvirket af Phylloxera, er dette par kendt for deres omhu i vinmarken og sustainable tilgang til vinavl.
Populære vine inkluderer Madonna Purus, Huberta Purus, Pyramid Purus og Schieferblume.. men der er også nogle Pet Nats at opdage.