Els Vinyerons er et Naturvin-projekt i Penedes i Catalonien, Spanien, der laver levende naturvine uden tilsat svovl og til fremragende priser.
Deres 'Pregadeu' Cava er en åbenbaring, da der ikke er mange, der laver naturlig Cava, og denne er virkelig showets stjerne, fuld af grønne æbler, pærer og bagte kiksnoter.
Ligeledes er deres brug af Xarel-lo ikke begrænset til mousserende vin, som de viser i den dejlige, friske og let cremede 'Lluerna' stille vin. De dyrker Tempranillo, kendt lokalt som Ull de Llebre, til deres rødvin 'Saltamarti'.
Vingården drives af vinmagere Amós Bañeres(som også har et soloprojekt under sit eget navn)og Alex Ruiz Masach