Japanske naturlige vine fra producenter som Grape Republic og Fattoria al Fiore. Naturlige vine fra Japan er for det meste lavet med hybriddruer, hvilket kan give dem en unik, næsten syntetisk smag. Dette kombineret med deres klima og arbejdsmetode betyder, at japanske vine smager som intet andet! Meget unikke, selvom de ikke falder i alles smag