Meinklang står for biodiversitet
Beliggende langs Neusiedl-søen på grænsen til Ungarn (med vinmarker på begge sider) dyrker ejendommen typiske østrigske sorter som Grüner Veltliner, Grauburgunder, Blaufränkisch og Saint Laurent samt Hárslevelü og Juhfark på den ungarske side. Michlits-familien tror virkelig på livets fulde cirkel inden for vinmarkerne og fremmer biodiversitet med kvæg og får, der gøder vinplanterne, korn, frugter og grøntsager, som også dyrkes der. Og selvfølgelig bruger de spontan gæring, undgår klaring og bruger lidt eller slet ingen svovl.
Weisser Mulatshak - fantastisk orange wine til en god pris!
Deres entry level vine som Weisser Mulatschak (hvilket vi mener er en af de bedste naturlige orangevine til prisen nogensinde!) er en perfekt indgang til deres overkommelige naturlige sortiment, mens specielle vine som Graupert, Morgen, Tag, Abend og Nacht viser en mere særlig del af deres vine, men stadig forbliver legende.